为进一步提升我市食品生产许可现场核查工作水平，加强食品生产许可核查人员能力素质和队伍建设，9月12日，漯河市市场监督管理局组织召开全市食品生产许可工作会议。市局相关业务分管领导，科室负责人，各县、分局食品生产许可和食品生产监管分管领导、股室负责人，全市食品生产许可核查员共40余人参加会议。

会议首先宣读了《河南省市场监督管理局关于公布第二批食品生产许可核查员（食品安全检查员）名单的通知》，并为新晋核查员颁发了证书，核查员代表进行了发言。同时，会上宣读了《河南省食品生产许可核查员日常评价和年度考核办法》，通报了食品生产许可核查及证后抽查中发现的问题。

会议要求，一是强化学习意识，要不断提升自身素质，切实提升现场核查发现问题的能力和水平；二是强化时间观念，优化许可流程，提高食品生产许可核查工作效率；三是强化责任意识，严格按照审查工作程序，切实做好现场审核工作；四是强化服务意识，加强食品生产企业厂房设计布局指导、申报指导和现场核查问题整改指导，将服务融入许可全过程；五是强化自律意识，树牢底线思维，坚决严守纪律红线。

会议强调，食品生产许可工作是加强食品生产环节监管的重要内容，要严格落实许可与监管职责，多措并举推进全面做好食品生产许可和日常监管工作，助力我市食品产业高质量发展。

会议专门邀请了河南农业大学魏法山博士围绕《肉制品生产许可审查细则（2023）版》主要修订内容，结合我市肉制品生产企业实际情况，从调整许可范围、加强生产场所管理、设备设施管理、设备布局和工艺流程、管理制度和试制产品检验合格报告等方面进行授课，全面讲解肉类制品风险控制要求，切实提升核查员业务水平。